山もりたまご

よくあるご質問

お客様からいただくよくあるご質問です。

Q賞味期限はどれくらいですか?
生食で3週間になります。
それ以降は十分に加熱調理いただき、ご使用ください。
Q保管方法を教えてください。
日の当たらない風通しの良い場所に保管いただくか、冷蔵庫にて保管ください。
夏の時期は冷蔵庫に入れていただく事を推奨しています。
Q他の卵と何が違いますか?
山もりたまごは3ヶ月経ったあとでも温めれば雛に孵るほど生命力が強い卵です。
生命力=品質だと考えておりますので、生命力の強い卵を作るために、鶏の健康(特に腸内環境)を第一に考え、可能な限りストレスのない様に日々研究しています。
Q卵の大きさはどれくらいですか?
56g以上をフリーサイズとして販売をしております。
サイズの指定等は出来かねます。
Q卵の色が白だったり茶色だったりバラバラなのはどうしてですか?
鶏は産卵をする時に環境に合わせて卵の色を変えるため、品質に問題はございません。
ひなたぼっこが好きな子は明るいところによくいるので卵が白色に近くなり、暗いところが好きな子は暗いところにいるので卵が茶色になるのです。
これは周りの環境に合わせて卵の色を変えることで、卵を外敵に発見されないようにするためと言われています。
Q卵の形が少し変なものがあるのはどうしてですか?
若い子が産む卵は卵型になりますが、日齢が増えると稀に卵の形が少し崩れることがあります。
飼料に動物性タンパク質(魚粉)を増やすと解決しますが、山もりたまごは魚粉を極力使用しない方針であるため、ご了承ください。
(魚粉に保存料等の添加物が使用されているため)
Q有精卵ですか?
有精卵です。雌鳥20羽:雄鶏1羽の割合で飼育しています。
Qどこで買えますか?
インターネットでの販売以外には、うきは市近郊の直売所及び販売店にて販売しております。
Qどのくらいで届きますか?
生産数が元々少ない事に加えご注文を多くいただいており、順番に発送をさせていただいております。
ご注文いただいた1日~10日で発送させていただく事が多いです。